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SUMMARY: Food Safety Kongress 2026
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LOCATION:Steinberger Hotel am Kanzleramt\, Ella-Trebe-Straße 5\, 10557 Ber
 lin
DESCRIPTION:Transparenz schaffen\, Innovation gestalten\, Verantwortung leb
 en – das steht im Zentrum des Food Safety Kongresses. Globale Krisen\, g
 eopolitische Verschiebungen\, technologische Umbrüche und neue Regulierun
 gen verändern die Lebensmittelbranche tiefgreifend.\nIm Fokus stehen unte
 r anderem die Umsetzung neuer EU-Vorgaben wie EUDR\, Green Deal und Omnibu
 sverfahren\, die Herausforderungen durch den Klimawandel sowie Fragen zu R
 ohstoffverfügbarkeit\, Food Fraud und synthetischen Rohwaren. Digitale Te
 chnologien eröffnen neue Chancen für widerstandsfähige und vertrauensw
 ürdige Versorgungssysteme.\nDarüber hinaus werden innovative Produktions
 technologien wie Precision Fermentation und High Pressure Processing (HPP)
  sowie die Integration von ESG-Strategien für nachhaltiges Wachstum und r
 egulatorische Compliance diskutiert.\nDer Kongress bietet eine ideale Plat
 tform für den Austausch zwischen Politik\, Wirtschaft\, Wissenschaft und 
 Gesellschaft. In Vorträgen\, Diskussionen und beim Networking\, entwickel
 n die Teilnehmenden gemeinsam zukunftsfähige Lösungen für sichere und t
 ransparente Lieferketten.\n\n\nkostenpflichtige Anmeldung erforderlich
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